Хроматограммы

Кофеин и консерванты в безалкогольном напитке

Компоненты:
1. Кофеин
2. Сорбиновая кислота

Колонка: Luna C18(2) 250х4.6 мм 5 мкм
Защитная колонка: SecurityGuard C18 4х3.0 мм
Режим разделения: Изократический
Подвижная фаза: ацетонитрил/вода (22:78) + 0.5% ортофосфорной кислоты (H₃PO₄)
Расход: 1.0 мл/мин
Температура колонки: 20°С
Объем пробы: 20 мкл
Детектор: Спектрофотометрический
Параметры детектирования: длина волны 254 нм
Объект исследования: Напитки безалкогольные
Группы веществ: Алкалоиды, Консерванты
Образец: сильногазированный безалкогольный напиток
Методическое обеспечение: Методика выполнения измерений массовой концентрации сорбиновой и бензойной кислот в напитках методом высокоэффективной жидкостной хроматографии